Я могу сделать стабильной полка коктейлей Каннинг давление?

Я пытаюсь, по сути, сделать свой собственный коктейль комплекта, чтобы отправить другу (без алкоголя). Вместо того, чтобы просить их купить много ингредиентов, таких как фруктовые соки, Я интересно, если я могу в принципе создать смеситель, то давление может это так все, что им нужно сделать, это открыть, встряхните со льдом и налейте в стакан. Кто-нибудь делал это? Один рецепт я смотрю на это вот: https://smittenkitchen.com/2015/03/the-consolation-prize-a-mocktail/

Не совсем уверен, что время для этого еще, вероятно, будет через 8 унций стеклянные банки.

Или как вариант, можно просто Capper бутылки, и делать это таким образом? Мне нужно обрабатывать для безопасности пищевых продуктов?

+246
Jeanette Shown 22 янв. 2015 г., 19:24:09
39 ответов

Вы можете превратить эту последнюю четверть дюйма в сторону и тереть, пока у вас есть только тонкая палочка сыра осталось.

Если это только будет в любом случае растает, можно просто крошит последние палку.

+987
Wasim Khan 03 февр. '09 в 4:24

Из Википедии:

Нитрит натрия используется в качестве агента отверждения, что дает пепперони розовую часть его отчетливый оранжево-розовый цвет, в то время как паприка или другие перца обеспечивает оранжевой части.

Это приводит наука о продуктах питания блог статьи в качестве источника.

+980
Glen Solsberry 19 февр. 2010 г., 05:38:54
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Комментарий Jefromi является пятном на. Я не параноик. Стебель, наверное, просто не хотелось выходить и навесил на голову. Это совершенно нормально и если ты выбрал эти грибы сами, я никогда бы не беспокоиться об этом.

+955
Waesh Khuerustom 23 авг. 2016 г., 05:04:08

Как вы знаете, что булочки теста всегда гуще, чем тесто торт. В этом случае мне не понятно, если вы меняете рецепт, утончать его или нет. Если вы только принимая во внимание размеры, то, конечно, нужно увеличивать время, добавляя от 5-10 минут. Температура обычно 325 для большинства тортов и сдобы вариантов выпечки. Я испечь мой торт (торт или кекс рецепт) в течение 30-35 минут. Будьте уверены в течение 30 минут и затем начинаем наблюдать.

Надеюсь, что это помогает....

+954
Vamsi Sistla 20 апр. 2015 г., 09:52:48

Самое главное, чтобы варить на открытых углях а не на открытом пламени. Вы получите еще больше тепла и не закопченными. Просто Разведи огонь с некоторых хороших размеров куски дерева, и пусть она горит вниз, так что пламя не ушли, и вы остались с хорошим набором раскаленным углям. Затем начать приготовления пищи.

В этот момент, теоретически, это просто, как приготовление пищи за брикетами угля, хотя вы, вероятно, имеют меньше контроля над расстоянием от еды на углях. Решетка может быть не так чисто, как вы хотели бы.

Если вы хотите готовить прямо на решетке, мне кажется, на гриле спаржа совершенно удивительное. Просто оливковое масло, соль и перец, а затем готовьте на довольно сильном огне, пока он слегка вянет и чернеет. Вы хотите иметь щипцы. Гриль курица, как вы бы в вашем дворе.

Альтернативу для истинного бойскаута опыт кемпинга будет делать оловянную фольгу ужин, где вы обернуть пищевой полностью в фольгу, а потом закопать в угли. Google дает много хитов для этой техники, хотя люди обычно используют мясной фарш, а не курица.

+945
Matthew J Sauls 24 окт. 2010 г., 10:21:36

Любой баночки продаются для домашнего консервирования будут работать за то, что вы хотите. Они предназначены для обработки температуры выше 212°С/100°С.

То, что вы хотите, чтобы избежать теплового удара - большое и быстрое изменение температуры. Не положите холодный/Холодный Яр(ы) в кипящую воду, не ставить горячие банки(ов) непосредственно на прохладный прилавок или в холодильник/морозильник. Не заливать холодную баночку(ы) с горячим содержание и наоборот.

+938
David L Ogillo 30 дек. 2012 г., 02:48:59

Сохранить кожу на полной половиной, запечатайте его и храните ее в закрытом виде в холодильнике.

oinion
Повара Иллюстрированный

Другая половина же самое, но без кожи.

+926
Leo Carrillo 24 апр. 2011 г., 05:33:15

Наиболее вероятно, что твоя чашка слишком большая для рецепта размера партии. Я ж в 5qt ка Pro модель лифт чаша стиль.

На Пасху 2018 я сделал половину пакета моих buttorn рецепт ролл. Что размер пакета называется только для 1-1/4 чашки-П мука и я быстро узнал, что я собиралась сделать эти на ужин, я буду иметь, чтобы смешать затем замесить тесто по-старинке = вручную.

Получилось здорово и добавила заметку в свою кулинарную книгу, чтобы избежать дополнительной очистки.

+912
alexei rysev 3 янв. 2014 г., 20:35:48

Как вы знаете, на вкус, если что-нибудь плохо? Нет, вы не можете. Бактерии, которые растут и сделать вас больным может быть без запаха и вкуса. "Когда есть сомнения, выбросить его."

+899
Pit 14 окт. 2010 г., 04:25:58

Расширить представление о поле Джолин, я бы рекомендовал :

  • коробки рубашки (обсуждение в местный универмаг, если вы не планируете покупать кучу рубашек)
  • коробки пиццы (опять же, поговорите с местного магазина о том, ... скорее всего, самых маленьких можно, например, если они за несколько оставшихся кусочков, а не целый пирог)
  • ресторан контейнеров с едой (в зависимости от размера печенья ... поговорить с местными китайскую стекляшку или аналогичные)

Некоторые торт и магазины оборудования для конфеты продают различные размеры коробки, а также.

Я тоже согласен с irwinners рекомендую вентилятор ... я не могу определить точное ускорение, как на него влияет влажность окружающего воздуха, температуру, воздушную скорость и такие, но вентилятор коробки под печенье (я использую его, чтобы высосать воздух за печеньки, не удар, а у меня нет хороший способ, чтобы пыль внутри вентилятора не разбирая его каждый раз) поможет корки до обледенения, чтобы сделать его немного более крепкий.

+854
Anatoly IVANOV 27 мая 2015 г., 20:05:55

В отношении некоторых тушения говядины для рагу, пироги и т. д. Старая леди сказала мне, когда тушения говядины добавьте одну столовую ложку солодового уксуса на складе, вы собираетесь готовить. Вы никогда не будете снова жесткая говядина, она была абсолютно права. Сейчас мне 80 лет, и я никогда не имеют жевательные стейк. Это не запах или вкус, когда еда готова.

+833
user13672 4 сент. 2013 г., 00:50:06

Это видео дает следующий рецепт хлеба:

1 кг муки
600 мл воды
15 г дрожжей
18 г соли

После выполнения всех предварительных вещи, которые вы ожидаете, вы сформируйте тесто в шар и запечь в голландской духовке при 250 гр / 480 F в течение 30 минут, затем снизить жар до 230 C / 430 F в течение еще 30 минут.

Хлеб она производит очень вкусный, но это огромная буханка хлеба! Что приводит к такой вопрос: если я наполовину все количествах, я также вдвое сократить время выпечки?

+766
Zaur Alakbarov 28 окт. 2016 г., 08:43:51

Я хочу сделать масло какао соус ароматизатор для напитков со следующими свойствами:

  1. Остается как можно ближе к чистым маслом какао можно.
  2. Не твердеет, когда напиток холодный.
  3. Предпочитаю не использовать эмульгаторов, но если действительно необходимо.
  4. Как натуральных ингредиентов, так как максимально использует.
+739
Kysp Thepsrimuang 27 мар. 2015 г., 00:42:00

Я экспериментировал с соления и посола. Перевод нарезанные кусочки баклажана в течение нескольких часов дает однозначно лучшие результаты. Этот метод позволяет избавиться от горького вкуса, и даже заботится о слегка аллергической реакции я всегда ем баклажаны. Рассол станет совсем коричневой. Они вряд ли возьмутся за любое подобное масло, готовить быстро и равномерно.

Я рассола в воду с соленой, как морская вода, более или менее.

Этот сайт со мной согласен, зацените!

http://www.seriouseats.com/2015/02/how-to-make-sichuan-hot-and-sour-eggplant-vegan-experience-food-lab-fish-fragrant-eggplant.html

+716
Sheva7 2 авг. 2011 г., 18:28:03

Глупая, глупая я.

Как Jefromi и предполагалось ранее, наибольший вклад в то, что это занимает гораздо больше времени, вероятно, является тот факт, что яйца в разных себя на данный момент я поставил их. Я использованы для того чтобы хранить яйца в шкафу; теперь я храню их в холодильнике.

Что не сказать о других факторах, что и Марфа и Sklivvz не добавить к этому–они скорее всего делать–но это, видимо, самое разумное, если непредвиденные объяснение.

Спасибо всем за ответы и предложения!

+702
alco 4 июн. 2010 г., 04:59:34

Помните, что вы должны быть в состоянии получить все, что вам вещи. Стоит ли тащить скороварку на полпути по всему миру, чтобы сэкономить 10$. Я бы взяла любые местные приправы, которые вы используете. Ваш будет в некоторый культурный шок, когда вы туда добраться.

+689
user103766 1 июн. 2014 г., 08:43:27

Микроволновая печь-это самый быстрый способ.

Я люблю только готовить мой запеченный картофель в микроволновой печи, если печь не бесплатно.

+670
NicoVal 6 янв. 2016 г., 07:00:37

Я думаю, что "зачистка" вопрос окончательно решается путем власть имущие, как в Новой Зеландии теперь вы можете купить золотой сироп в пластиковых бутылках писклявой, что вы просто наклонить вниз и выдавить сиропа, оставляя только кончик для очистки и обеспечивая высокий уровень точности при измерении сироп.

+648
Vendetta13 31 авг. 2015 г., 15:56:12

Если вы ищете книги, вы могли бы попробовать "римские кулинария" Марк грант или "классическая кулинарная книга" Эндрю Долби и Сэлли Грейнджер древней римской кухни, или "философский кухня" Франсин Сеган, который сочетает в древнегреческой и древнеримской кухни. Многие из этих рецептов взяты из произведений желанию, а не основываясь исключительно на своих трудах. "Роман кулинарии" получила высокую оценку для получения не только желанию (самый известный ресурс по древней римской кухни), но также может быть труднее найти, чем другие два.

Для средневековой кулинарии вы можете попробовать "средневековая Поваренная книга" Мэгги Блэк, которая фокусируется на английские и французские рецепты, или "Плейн делить" на дворецкого, Heiatt, и Hosington. Книга Черный был вдохновлен "Плэйн делить" и две книги чем-то похожи, так что вы можете выбрать только один, в зависимости от ваших интересов. Еще одним хорошим выбором может быть "Средневековая кухня" Редон, Саббан, и Serventi (в переводе с английского Эдуарда Шнайдера), который специализируется на французской и итальянской кухни, в эпоху до Нового Мира ингредиенты были введены, который звучит как то, что вы ищете.

Все эти книги включают в себя множество историй и обсуждение ингредиентов и методов приготовления этих эпох, и часто включают в себя оригинальные тексты, так что вы можете судить сами, насколько близка интерпретации оригинальным рецептам.

В интернете есть ряд сайтов, посвященных желанию и древние ингредиенты и рецепты.
Роман вы можете просмотреть эту страницу:

http://www.cs.cmu.edu/~mjw/recipes/ethnic/historical/ant-rom-coll.html

или по средневековым рецептам вы можете попробовать эти:

http://www.celtnet.org.uk/recipes/medieval.html

http://www.medievalcookery.com/recipes/

http://www.godecookery.com/godeboke/godeboke.htm

Средневековая кулинария также позволяет легко просматривать по категориям или страны.

+622
KARVI 23 мар. 2011 г., 11:52:03

Мне очень нравится паста, но я обнаружил, что большинство моих рецептах есть такие ингредиенты:

  • Бледно-желтая паста
  • Коричневые грибы
  • Коричневый темпе или тофу (или говядины, если вы предпочитаете)
  • Специи, которые делают вещи еще более коричневой (как правило, душистый перец, чеснок, орегано, тимьян)

Я заметил, что она всегда заканчивается все коричневые. Это имеет прекрасный вкус, но я хотел бы сделать вещи более захватывающим, просмотр. Очевидно, я мог бы добавить томатный соус, но я не всегда в настроении для этого. Других идей у меня шпинат или базилик. Я, наверное, начать добавлять какой-то шпинат, базилик, но это довольно дорого здесь.

Есть ли что-нибудь еще я могу добавить в пасту, чтобы добавить различные цвета? Дешево-это, безусловно, плюс в этом случае, но любые идеи будут интересные (всегда особым случаям).

+557
Ankit Kesharwani 11 авг. 2014 г., 01:22:27

Я делаю некоторые ореховой пастой у себя дома и пытается сохранить его как можно дольше. В принципе, я смешала смесь молотого жареного фундука, молоко сухое обезжиренное, сахар, какао-порошок и очень небольшое количество горячей воды в кухонном комбайне. Затем я добавила растопленное растительное масло и лецитин в смеси и смешивают, пока он имеет приятную текстуру и растекаемость. Он хранился в стерилизованную стеклянную банку.

Я надеялся, что готовое изделие может длиться несколько месяцев, прежде чем но получается плохо, были какие-то бактерии/плесень/грибок на поверхность только через три-четыре недели.

Мои вопросы 1.) что вызывает рост бактерий (это вызвано воду/влажность) ? 2.) какие другие заменители для горячей воды (для растворения порошковой смеси)?

Заранее спасибо ребят :)

+551
devilcius 23 авг. 2019 г., 17:33:13

Ваш чайник ставит воду в почве с той же скоростью независимо от того, сколько кофе вы поставили в фильтр. Вода будет оставаться в зоне фильтра за одинаковое количество времени независимо от количества кофе в фильтре.

Если есть меньше кофе в воде, то есть менее растворимых coffeeness ароматная (различных аминокислот, карамелизованного сахара и ароматических масел) на воду, чтобы забрать. Такое же количество растворимого материала становится более разбавленные в большем количестве воды. Некоторые кофеварки отрегулировать для этого и выпускают меньше воды в то время, если вы делаете меньшее количество кофе.

Если вода сидит больше в почве будет подобрать более насыщенный аромат, но не всем это улучшит вкус. Если он сидит слишком долго в недостаточно оснований, он станет более кислым и горьким.

Алтон Браун имеет большой эпизод о науке кофе, кстати. http://www.foodnetwork.com/shows/good-eats/2-series/true-brew.html

+499
Bohdan 21 июн. 2018 г., 20:09:02

Я не верю, что термометр предназначен для измерения небольших кусков мяса. Из эквивалентной Амазонки страницу:

"Для достижения наилучших результатов, скользить по всей заштрихованной зоне щупа в приготовленное мясо, не допуская больших костей".

Если вы хотите измерить что-то такого размера, я бы посмотрел на термометр, который принимает это значение в самом кончике, а не то, что представляется в среднем за большую часть.

Очень рекомендую что-то Thermoworks (Thermapen, Мк4 или ThermoPop). Они точные, очень быстро и читать прямо на самом кончике. (Никаких связей, просто люблю продукт).

Кроме того, я обычно не использовать температуру, чтобы проверить, является ли жареная (мелкие кости) кусок мяса варят. Я бы, наверное, просто вырезать один кусок открыть и искать его, чтобы быть приготовлен через. Если он достаточно мал, к тому времени снаружи в нужный цвет, внутри должны быть приготовлены через. Если вы не уверены, и действительно хотите, чтобы проверить температуру, вам нужен другой термометр.

+498
Brianthaunicorndinosour 17 июл. 2019 г., 09:58:29

Настоящая тортилья будут сделаны с кукурузной муки или пшеничной муки. Вы можете использовать Майда, он на вкус немного отличается, но не очень важно

+493
rghamilton3 16 авг. 2014 г., 16:08:31

У меня есть некоторые оставшиеся слоеного теста осталось (лист 1, магазин купил, замороженные).

Я видела рецепты в интернете для слоеного теста шоколадные тарталетки, как здесь https://www.allrecipes.com/recipe/76952/rich-chocolate-tart/

Однако, у меня нет сливок, теперь так что я планирую использовать шоколадные начинки в этом рецепте https://tasty.co/recipe/silkiest-chocolate-tart . Но рецепт я как раз связан с выше хочет вылить смесь в предварительно обожженных "тестом" и выпекать дальше.

Но, рецепт, который я впервые связать для слоеного теста и я не думаю, что вы можете испечь его в два раза?

Извини, если это звучит запутанно. Я просто хочу знать, если это было бы хорошо, если бы, я бы просто выпекать слоеное тесто в духовке, затем залить смесью (второй рецепт) в вещь, а затем запекать дальше? Или у кого-нибудь есть какие-либо предложения (или любой другой рецепты для слоеного теста шоколадный пирог такая штука, что не нуждается в крем?)

+487
user59177 2 авг. 2015 г., 02:00:15

Это целиком зависит от того, как традиционные вы хотите быть.

В Англии многие, многие рестораны выставляют деми-глас на их меню, которое в реальности не имеет никакого сходства с традиционным методом. Я работал в этих местах, с 2-3 розетками и один со звездой. Но даже на этом уровне мы по-прежнему используем "коровий мальчик" способ.

Если воспринимать слова буквально.

Деми = половина/уступает Глас = блеск

Хотя мне на это может быть немного перекошен я расцениваю это как половина реальной ЮС. Таким образом, вместо сокращения ваш мясной бульон на всем пути вниз от 100 литров до 1 литра (немного преувеличено, я признаю). Так приятно и толстые и липкие. Возьмите его на полпути, так что вы в конечном итоге с 50 литров. Затем загустить его, чтобы не иметь коричневую воду.

Ру традиционно используется, но в реальности большинство кухонь в эти дни будет использовать соус порошок. Почему? Это проще и вкуснее.

Я смотрела передачу по Хестон год или около того назад, где он говорил о ру при использовании в пирог с курицей и сырным соусом. Он поднял то, что вы делаете этот замечательный вкусный соус а затем замаскировать его с мукой. Как только вы положите муку в соус связывает все вкусы и приглушает их. Добавив соус порошок (хорошие вещи не bisto) со всеми его мясистые ароматы только обогащает свой соус, а не тонизируя ее. Поэтому он использовал кукурузную муку, а не за его сырным соусом и ... я не могу вспомнить куриный пирог (сливки, я думаю)

Поэтому ответ на ваш вопрос. Да есть такой способ. Просто сделайте бульона из телятины уменьшить его, пока оно не вкусно добавить томатную пасту и загустить его с мяса на основе порошка. Это будет вкус так же хорошо, как традиционные деми-глас, если не лучше.

Но

Это ковбой путь, и он далек от традиционного метода.

Вы просто должны взвесить ваши время и ресурсы против своего нужно, чтобы сделать это правильно. Именно поэтому на профессиональных кухнях часто обманывают.

Отказ от ответственности: не все кухни обмануть, но все, кроме 1 из 11 кухонь, где я работал, есть.

+484
AZHAR ZAI 11 апр. 2017 г., 02:32:35

Если дверь была открыта только небольшая сумма, но холодильник по-прежнему работает, вполне вероятно, вещи оставались достаточно холодными. Однако, нет никакого способа для меня, чтобы знать наверняка. Температура является ключевым. Если интерьер остается ниже 40 градусов по Фаренгейту, ваша еда прекрасная. Если она проникла в опасную зону более чем на 2 часа, то вы должны быть заинтересованы. В условиях морозильной камеры, если ваша пища размораживается, вы, вероятно, хорошо.

+435
stinkyjak 18 апр. 2018 г., 20:15:54

По моему опыту, стебли могут быть довольно тягучий даже после приготовления. Вероятно, зависит от времени года, возраст/размер листьев, тип почвы, сорт и т. д. Лучшие адживики, вероятно, проверить несколько стеблей (сырые, тушеные, на любой) и посмотреть. Я всегда срезают стебли у основания листьев, и еще есть претензии по поводу стволовых биты в листья.

+433
darksiderv2 19 нояб. 2011 г., 21:18:58

Если у вас возникли проблемы с медово-пшеничного хлеба торчит в чугунной сковороде, есть несколько вещей, которые стоит попробовать:

  • Убедиться, что сковородка хорошо выдержанными. Там должен быть плавный, постоянно черная поверхность по всей площади контакта пищи кастрюли.

  • Спрей сковороду с маслом перед добавлением хлеба. Это может или не может работать, но, наверное, стоит попробовать.

  • Не добавлять булку прямо на чугунной сковородке. Положите его на лист пергамента, так что он не находится в прямом контакте с печью. Вам придется отклеивать потом пергамент, но это должно уменьшить прилипание.

    На самом деле, в некоторых версиях нет-месить хлеб, рекомендуется использовать этот метод до тех пор, пока голова находится, затем убрать пергамент для последней части выпечки, чтобы облегчить нижней развития коры.

Медово-пшеничных сортов хлеба будут изначально более липкий, чем чисто белый хлеб, особенно из-за сахара, а потому все пшеничные отруби в хлеб, как правило, чтобы сократить клейковины пряди, что делает его трудно получить туго натянутой клейковины сети за буханку, который является одним из вещей, которая делает его менее вероятно, чтобы придерживаться.

+364
Maruti Sawant 20 апр. 2016 г., 21:09:14

ПУСТЬ СИДЯТ!

У меня был такой же статический проблемой, так как мы получили Capresso бесконечности заусенцев мясорубку. Я прочитал все жалобы. Однажды около двух недель назад я молотый кофе, но забыл положить его в чайник. Я вернулся спустя несколько минут (10-15 мин?) и к моему удивлению, практически все статические пропал.

Я попробовал его снова через неделю-полторы назад и оставлена в покое кофемолки после размола кофе, наверное, 15 минут. Вуаля! Нет перемалывает все на месте, вряд ли на прилавке...статические, похоже, рассеялась все это самостоятельно, просто сидя за несколько минут. С другой стороны... это легко забыть, ты оставил кофемолка только в процессе приготовления кофе. И здесь нет короткого пути, чтобы сделать этот шаг.

Я хотел бы знать, как это работает для остальных.

Ральф

+349
cmTanko 9 янв. 2013 г., 19:18:13

Соль-это очень индивидуальная вещь. К счастью, вы всегда можете добавить больше, если необходимо.

Единственное правило: чем я могу думать, чтобы добавить немного, вкус, и увидеть, если он нуждается больше.

Я также хотел бы предложить потливость овощи перед добавлением воды, немного соли на них. Приносит из кухни лучше, что нуждаться меньше соли для вкуса.

+343
Kanjana Worarad 23 мая 2014 г., 23:10:31

От Анн-Арбор, штат Мичиган, также я хорошо знаком с "Детройтом-стиль" пиццы. Это прямоугольная пицца, приготовленная в глубокую металлическую кастрюлю. Корочка хрустящие, жевательные, и довольно жирная, и начинки идти прямо к краю, образуя хрустящую границе подрумянится сыр и соус от края сковороды. Начинки кладут в сыр, и соус сверху.

+300
Tian Yong 23 мая 2013 г., 04:12:07

У меня есть 2 Кварты мультиварке (медленноварке) и я готовлю на двоих. Я только половину ингредиентов в 8 Кварты. рецепт?

+252
lyonn 9 авг. 2017 г., 14:51:18

Это вы про сырые чистые яйца или вареные чистые яйца? Были там черви ползают внутри горшка на яйца? Эти "червяки" опарышей или что?

Поскольку не существует такой вещи, как самопроизвольное зарождение жизни, я могу придумать несколько объяснений. Гниение яиц будет испускать запах, который вы могли пропустить, пока близко, но падаль насекомые имеют очень чувствительное обоняние. Вы бы лучше знать, что подходит.

  1. Там могут быть яйца насекомых или на горшок и крышкой или внутри мешок для мусора (может быть, когда вы пожал ее открыть, малый ВДВ яйца добавила). Они могли быть достаточно мал для вас, чтобы пропустить.

  2. При загерметизированный мешок, крошечный видов мухи попали внутрь. Если вы положите вареные яйца в кастрюле, запах яиц будет достаточно, чтобы привлечь внимание некоторых насекомых.

  3. Пакет не был запечатан герметично (или имеется небольшое повреждение в мешке вы не заметили) и крошечный видов мух получил, а потом получил откладывает яйца, как близок к запаху еды, как это могло.

+248
Art Loomis 6 июн. 2014 г., 12:11:11

Если вы беспокоитесь о том, что заболеешь, только рискованный ингредиент-сырые яйца.

Я лично терпеть не могу сырые печенья (это текстура штуку), но наша семья регулярно употребляет яичный порошок в нашем печенья тесто так, чтобы моя супруга и дети могут кушать сырое тесто без какого-либо беспокойства (они, похоже, предпочитают тесто на печенье). Печенье получилось точно так же, мы просто в конечном итоге потерять около половины тесто в процессе этих сумасшедших людей, которые любят есть тесто...

+131
fabs 12 нояб. 2012 г., 23:41:18

Единственный путь это имело бы значение, в каком направлении вы пошевелите, если есть некоторые различия в том, как вы пошевелите одну сторону против другой. Например, если промышленный смеситель размер они использовали в шоколадной фабрике вашего друга были лезвия, которые были сформированы, чтобы двигаться в определенном направлении.

+73
jafelds 1 мая 2010 г., 21:03:57

Там есть разница не только в цене.

Все назначения муки не совпадают:

Южане, как правило, делают более быстрый хлеб, пироги, торты и т. д. где нежность-это основной фактор качества.

Южный марок муки общего назначения, таких как Белая Лилия, Марфа Белый, красная полоса, Adluh и другие, как правило, он изготавливается из пшеницы, которая, естественно, имеет более низкий процент клейковины. Они также смешивают его для достижения общих низких процентах. Кроме того, на юге все-цели мука, как правило, отбеленные, часто с газообразный хлор, который ослабляет клейковину структура клейковины в нем и создает кислотную природу в тесто. Клейковина не так легко развиваются в кислой среде.

В среднем, люди, живущие на северо-востоке/западе, как правило для того чтобы испечь большое количество дрожжей, продукты на их основе (рулеты, булочки, ржаной хлеб, ржаной, пшеничный, белый, французский хлеб и т. д.) что выиграют от более высокой клейковины в процентах.

Северная брендов/Запад, такие как Король Артур, Геккер и др. как правило, используют пшеницу, которая имеет выше содержание клейковины для помола муки и они, как правило, оставляют его неотбеленные , которая позволяет клейковины, чтобы лучше развивать во время смешивания/замеса.

Национальные бренды, такие как золотая медаль и Поваренок распространяются по всей стране, чтобы они сочетались их мукой, чтобы упасть в середине-диапазон содержания клейковины.

Что касается брендов магазине, те, которые являются национальными (таких как Kroger/тротуар), вероятно, обрабатываются национальным мельницы и, вероятно, следует выполнять примерно те же. Если это региональные марки (например, скидочная здесь, на юге или Вегман в северо-восточной части) я был бы готов поспорить, что это, вероятно, подпадает под действие этих региональных типов филируя практики.

На графике показаны диапазоне содержания клейковины для различных видов муки торт мука для хлеба мука (в том числе универсальных марок, упомянутых выше) вижу силы муки.

+45
endi92 12 янв. 2015 г., 09:26:36

Мой старый рецепт каштаны (печенье) требует один пакет сухарей. Это было, когда коробка была кило. Кто-нибудь знает конверсия с коробкой сейчас меньше вес и меньше сухарей?

+40
bluewoodtree 27 мар. 2017 г., 08:56:17

Вам понадобится 2 рецепта:

  • Cacio е Пепе ... просто сделайте несколько поисковых запросов, за это блюдо, и вы найдете кучу рецептов.
  • Пекорино/Пармезан Сыр Оболочки. Натрите свежий Пармезан и окропление его на силиконовый коврик для выпечки. Пока она еще теплая, одену ее на перевернутую миску, чтобы сформировать его. Как только он остынет, я думаю, ты готов. Я планирую попробовать это! Редактировать: я только нагреть сыр просто пока он не плавленный... в противном случае он будет мешать слишком рано.

Примечание: Я никогда не делал любой из этих... просто пытаюсь дать вам стартовое место. В видео, я слышал, как парень сказал, что блюдо называется Cacio е Пепе, поэтому я начал охоту. Хотя это звучит здорово.

+20
Naveen Naveen Narthevar 8 янв. 2014 г., 15:40:56

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil