Как жарить говядину на вертеле сравнить, чтобы сделать это в обычной духовке?

Когда я готовлю ростбиф в домашних условиях, это не так хорошо, как та, что приготовлена с вертела. В чем разница между ростбифом, приготовленным на вертеле, и обычную духовку?

+952
user2772028 4 нояб. 2011 г., 06:04:02
38 ответов

Нашел этот...

http://www.copykatchat.com/sauces/7118.htm

Я никогда не был там, поэтому я не могу судить; но может быть хорошим местом для начала.

+961
Lewis A Sellers 03 февр. '09 в 4:24

Я покупал такой же Бри каждую неделю в течение последних шести месяцев, но этот раз был другим. Я получил его от продуктового магазина я никогда не была раньше, и я живу в Кении, где часто перебои с питанием, чтобы выбить охлаждения Для время от времени.

Сыр еще не достигла своего срока годности, но он более липкий, чем все, с витражным упаковки от протечек, коричневые пятна пятна, и запах арахисового масла. Как правило, это довольно смирные и кремового цвета. Напуганность это больше напоминает голубой сыр, чем орехи.

Я читал, что сыр является довольно надежной , когда дело доходит до сопротивления вредные бактерии, и, конечно, сыр должен быть обалденный! Но заражение может произойти. Какие методы я могу использовать, или верные признаки, я могу наблюдать, чтобы выяснить, является ли этот Бри прошла плохо?

+950
morvlad 23 июн. 2011 г., 05:19:40
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Если котлеты уже приготовлены, а затем оставляя их в кипения/кипящим соусом на длительный срок только собирается причинить им поглощать больше влаги. В зависимости от того, как вы сделали фрикадельки, которые могли бы сделать их мягче, или... это может заставить их распасться. Они также заберу больше вкуса от соуса.

Вы, конечно, не нужно тушить их в течение более чем нескольких минут, если они уже приготовлены и имеют текстуру и вкус вы хотите. Нет продовольственной безопасности проблема и они не будут гореть (когда готовит рагу или чили вы обычно тушите мясо в течение нескольких часов). Это чисто дело вкуса. Если вы хотите, чтобы они столько впитывают аромат от соуса, затем варить их так долго, как вы можете до тех пор, пока вы видите, что она начинает распадаться.

Лично я бы бросить их в течение 10-20 минут и сделать с ней. Я предпочитаю, чтобы на самом деле приготовить фрикадельки в соусе Для нежности; предположительно, если вы делали их по отдельности, вы бы хотели, чтобы они оставались твердыми, так что не переусердствуйте.

+946
Soubam 27 окт. 2017 г., 04:40:00

Добавить жидкость в порошок, а не наоборот, идеально (не так практичны в домашней кухне), туман жидкость в порошок.

@rumtscho прямо заявив, что нет никакого растворения, только дисперсия. Многие мелкодисперсные порошки комок, даже некоторые хорошо растворяется и гидрофильные вещества ведут себя этак (полисахариды, как, например, агар). Механизмы совершенно разные, но поверхностного натяжения жидкость всегда является фактором, тем мельче порошок, тем большую роль он играет в сопротивление смачивания.

Вы делаете коллоид. Для эффективного рассеивания, вам нужно высокого сдвига. С достаточно поперечная сила, температура жидкости становится проблемой для большинства комбинаций. Поэтому электрический ручной смешивания будет преодолеть проблему слипания очень быстро.

Кроме того, даже при почти кипящей воды или молока, если добавить небольшое количество за один раз и образуют густую пасту сначала вилкой или палкой, вы обнаружите, что низкая влажность пасты (скажем 25-35% Вт/Вт) - это не только довольно безболезненно сделать, но и безболезненно худеть с большим количеством жидкости. Добавочного смачивания и постепенного расширения жидкой фазе является значительно менее энергоемким.

С горячей жидкостью, оставленные с комочками стоя в нем, уменьшается поверхностное натяжение, как правило, некоторые сгустки сломать данный момент времени.

Добавить жидкость в порошок, а не наоборот, независимо от того, используете ли вы блендер или делать пасту вручную. Горячей или холодной жидкости не должно быть особой разницы.

+943
user2105542 3 сент. 2015 г., 02:03:38

Если остановить процесс на 29С, вы просто не имеют твердого шоколада. Семена тип кристалла будет сформирован, но большинство шоколад останется жидким.

Что вы делаете после того, как вы опустите температуру ниже 29, стимулировать остальной шоколад для застывания. Если вы будете следовать правильной температурной кривой, Кристалл семенами, которые образуются на 29 (тип V), то будет расти и большая часть шоколада будет расти вокруг этих кристаллов.

Я предположил, что вы могли замутить пакет на 29, держите его при этой температуре, но эмпирически, я могу гарантировать тебе придется ждать несколько дней, если не больше, прежде чем все это становится твердым.

На мой temperer, шоколад остается жидким даже после того, как он доберется до 22 (по памяти, может, немного выше). Но оттуда вам нужно просто немного охладить, чтобы его "заморозить". Я держал пакет в холдинге около 29 (возможно 30) ночь и он был еще жидким на следующее утро.

Неясны температуры (temperer это для меня), но суть остается: вы идете холоднее, так что вы можете сделать вы шоколад заморозить в разумные сроки.

+936
Megane 24 нояб. 2014 г., 16:58:45

Как вы, наверное, знаете, volkornbrot и похожие сорта хлеба предназначены для выпечки при более низкой температуре в течение длительного времени. 240 С звучит слишком высока для меня. 150-180 C, должны быть правильно, и оставьте хлеб в течение длительного времени (до 3 часов), пока голова не начнет отходить от стенок кастрюли. Даже после этого процесс выпечки, потому что хлеб тесто намного влажнее, чем стандартный хлеб, нужно не нарезать или съесть хлеб, пока он не успел остыть и "отдохнуть" около 24 часов. Если вы нарезать его сразу, тепла и влаги, а внутри по-прежнему рыхлым/сырье. Если вы будете ждать, влага успеет распределить по всему булка и внутри фирмы. Просто будьте терпеливы! Благо, что каравай должен длиться очень долго, завернутые в пластик, особенно если вы положите неиспользованную часть в холодильнике.

+917
Cristy Jose 10 февр. 2012 г., 00:54:22

Я обычно готовлю курицу с карри в скороварке, так что это будет сделано быстро. Я обычно получаю совет для опытных поваров, что его лучше готовить ее в сковороде на слабом огне. Но я не нашел большой разницы во вкусе?

Если мы будем мариновать курицу заблаговременно, не варить в кастрюле медленно, правда, сделать блюдо более вкусным?

+906
Rajven 1 июн. 2014 г., 17:43:44

В моем местном супермаркете, они есть 2 видов мяса утиной грудки: то, что называется Магре и то, что называется филе. Если вы спросите меня, чтобы распознать, что есть что, основываясь на себя только мясо, я не был бы в состоянии сказать, разницу. Там также, кажется, не будет особой разницы в цене: оба немного младше 21 евро/кг, с Магре быть немного дешевле.

Есть ли разница между этими 2 Мясо?

+904
Bhat Bilal 20 февр. 2010 г., 16:55:26

Большинство жареную курицу (и Popeyes Церкви) не производится в скороварке. Что такое прованс, из срам известен как KFC:-)

  1. Тесто смешать и курица должна быть ледяной, температура масла должна быть на 340 градусов.
  2. Погружение 2 идентичные кусочки курицы в большом количестве муки и сильно нажмите на части, чтобы пальто.
  3. Реп две части вместе аккуратно, чтобы удалить лишнюю муку
  4. Погружение в воду "смесь" (подробнее об этом позже) кратко, затем поместите два кусочки в муке и повторите #2 и 3.Не использовать кефир или любой другой молочный!!!!!!!!
  5. Поместите две части во фритюрнице, а не на сковородке. Темное мясо в течение 12-15 мин, белый в течение 10-12 минут. 160-165 градусов внутренней температуры.
  6. Перемешать курицу каждые 3-4 минуты. Сначала перемешать в течение 2 минут. Не торчит, даже для приготовления пищи.
  7. Сток на стойку в течение минуты.

Это должно решить текстура и цвет проблема. Никакие специи в муку. И Popeyes обе церкви использовать секретный маринад, который вводится на заводе по переработке прямо на мясо. В окунание смесь воды есть соль, глутамат натрия, чеснок и ?. Очевидно, оба маринования и смесь являются тайной, так что на вкус будут нужны некоторые эксперименты. Мука-это обычная мука и не содержит растущих агентов и окунать смесь тонким, как вода. Муку покрытия очень тонкий.

Не переполнять во фритюрнице!!!!!!! 50 фунтов фритюрница (блок укорочения) можно приготовить около 40 штук, так что если вы используете 5 фунтов количество масла (10% блока) понятно, что можно только приготовить 4 штуки за раз в 5 фунтов укорочения. Кроме того, имейте в виду, что те большие фритюрницы "холодные зоны", территории возле дна, которые не нагреваются и поэтому не готовлю крохи, которые будут жечь нефть и эти жаровни фильтруются 2-3 раза в день. Холодной зоны создаются при наличии горелки спиралью или газовой трубы до половины укорочения, то вы не можете дублировать на плите. Вы могли бы сделать это со специальной фритюрницы с подвижной катушек, но я сомневаюсь, что вы найдете то, что. Также, там должен быть провод экрана в нижней части фритюрницы, как вы не хотите, чтобы курица лежала на горячей поверхности дна или загрязненные старые корочка, которая отвалилась. Тяжелая работа по дому:-)

+898
Claus 23 июл. 2019 г., 10:49:41

Любое число различных кухонь имеют тмина в качестве базы спайс. Ничего из Tex/Mex для арабских индийских. Он также используется в большом количестве итальянские и китайские блюда, но не так много.

+844
Guillermo Gambini 25 сент. 2019 г., 20:45:55

Делать то, что профессиональные повара делают: постоянно чистить.

Положите все ваши ингредиенты в организованное место. Используйте их. Убери их. Чистые станции.

Если вы можете, подготовить. Положите вещи, которые приготовил еще в холодильнике, пока не нужно.

Попробуйте использовать одни и те же инструменты для всего ужина, столовые приборы, миски, разделочная доска. Быстро промыть и повторно использовать вместо того, чтобы дублировать изделиями.

Цель для блюд, которые можно приготовить в несколько этапов в тот же горшок, а не нуждающихся в многочисленных горшках и кастрюлях.

Попробуйте блюда с меньшим количеством ингредиентов. Великие повара могут творить чудеса с 3, 4 или 5. Может быть, вам не нужно сложнее?

Положить-то второстепенное подальше. Переместите чайник и тостер на полке, пока вы не закончите. Использовать раковину в качестве хранилища для всего, что вы не используете, но может все-таки нужно.

Тоже используйте другую комнату. За соседним столиком, может стать вашим плацдарм, место, чтобы положить ингредиенты, готовить, готовые, или ждут, чтобы быть использованы (так что ваша рабочая зона не очень много с ними).

Просто некоторые идеи.

+843
Alvin E Aron 8 февр. 2012 г., 07:01:46

Я хотел бы знать, если существуют методы тиражирования духовке-приготовления на плите, без использования настоящих плита печи (алюминиевая коробка, возвышающегося над огнем).

Хотя я могу крышку сковородки и кастрюли гриль с фольгой, проблема в том, что мясо будет гореть на нижней стороне.

Надеялся, что вы могли бы поделиться несколько советов для любителей готовить.

+836
user36813 22 мар. 2013 г., 23:53:31

Маффины-это быстрый хлеб, так же как и вафли, поэтому ответ можно заморозить вафельное тесто? одинаково хорошо применимо и здесь.

Вы можете заморозить его, и он будет держать тесто от порчи, но оно не будет поддерживать качество. Это не очень хорошо растут, когда вы разморозить и попробовать испечь его.

Я бы предложил вместо этого, вы заморозить влажные и сухие ингредиенты отдельно; измерять их на порции, которые вы собираетесь использовать, и, когда вы хотите сделать больше булочек, объединить их после оттаивания.

(Или, как Джо говорит - просто заморозить себя готовые маффины.)

+814
Ravichandran 22 сент. 2018 г., 04:19:03

Количество чая вы используете, не влияет на вкус чая отрицательно; на пути вы завариваете его. Это также зависит от того, какой чай вы делаете (черный, улун, зеленый, белый, травяной). Большее количество танинов выпущен в выше температуры воды, что делает чай более горький.

ТЛ;др: если вы будете следовать инструкциям для заваривания температуры и времени, вы должны быть в состоянии более или менее добавить столько чая, сколько вы хотите.

Черный чай заваривают кипятком, как правило, в течение 2-3 минут. Зеленый, белый и оолонг чаи обычно варится при более низких темп (180 F) в течение 3-4 минут, а отвары в чуть ниже кипения в пределах от 4-8 минут.

Я обнаружил, что я могу легко более чем вдвое превышает количество чайных листьев, которые я использую, завариваю его в рекомендованной температуре в течение рекомендуемого времени (большинство чайных пакетов должны иметь инструкции), и хранить 2x концентрированный чай в моем холодильнике. Аптон чай имеет большое руководство к чаю для воды Тэм и суммы. Они также имеют инструкции для горячего и холодного заваривания чая со льдом - они рекомендуют удвоить или утроить количество листьев, когда горячая заваривать, потом разбавляя по вкусу. (Я покупаю много чая с Здесь, и их инструкции никогда не руководил меня неправильно.)

Если вы ищете еще больше информации о подготовке и описания / истории различных видов чая, я рекомендую Харни и сыновья руководстве к чаю.

+769
James Chau 20 февр. 2017 г., 09:57:23

Жир транспорта аромат. Это тот, кто вам дарит специи или травы. Вот почему ароматизированные масла так популярны, вы добавить одну вещь вместо 2.

Думаю, что делать горячее масло. Вы нагреть масло, добавить пространства и использовать все масло, что вы хотите.

Так что добавлять специи, чтобы готовый соус может не принести все на вкус. Это может быть немного мягкий.

Но что вы можете сделать свой собственный ароматизированного масла. Просто использовать сумму, которая требуется по рецепту, и добавлять разные специи с разным количествам. Когда масло остынет, используйте его в конечный рецепт.

+765
grlicky 25 июл. 2014 г., 12:46:51

В чем разница между полным вкусом и мягким ароматом из патоки?

Его делают по-разному? Содержание отличаются? Это мягкий разбавленном виде другого?

Когда использовать, какой в какие рецепты?

Примеры, показанные здесь, в этой фотографии, как не окуренные серой.

Photo of two bottles of Molasses, both of brand name “Brer Rabbit”, one marked “Full Flavor” and the other marked “Mild Flavor”

+661
Dylan Wolters 10 авг. 2010 г., 04:20:51

Вы находитесь с помощью специальной или трубки, да? Бисквит нужно дополнительную поддержку обеспечивает, и после вынимания его из духовки, она должна быть перевернутой до полного остывания. Бутылка может сделать хорошее охлаждение шкафа, просто положить в отверстие лотка вокруг шеи и поместить его где-нибудь не опрокинуть. Охлаждать в духовке тоже хорошо.

+601
rcell 11 янв. 2010 г., 13:35:01

Барбекю на гриле персики: персики разрезать пополам и ямы, смазать соусом барбекю и гриль. Либо использовать черничный соус барбекю соус кисти или на гриле. Сверху украсить свежими ягодами и рубленым базиликом.

+591
user2992220 17 февр. 2010 г., 16:00:39

Яичница С Орехами. Купить смеси для кексов в продуктовом магазине. Если у вас есть выбор, выбирайте просто добавь воды. На месте, смешать его по назначению, может быть, немного runnier. Готовить его на сковороде, как будто это был омлет. Звучит ужасно, на вкус отлично. Спросите любого, кто сделал что-то с Нолс или гид девушка.

+576
Zhaira Mae Fernandez 28 июл. 2015 г., 09:50:28

Я много экспериментирую с комбинациями еды, и я знаю достаточно об их химии, чтобы избежать особенно страшные. Впрочем, я слишком мало знаю о экстракты ароматов, применить ту же логику.

Просто как пример, я заметил, что оранжевый и экстракт миндаля используется вместе дают сильный неприятный вкус к еде.

В общем, это просто неприятно дегустации или на самом деле вредно? Существуют определенные комбинации выдержки, с пищей или с другими экстрактами, что я должен избегать?

+576
Prenz Villafuerte 2 окт. 2019 г., 15:06:26

Нет. Однако очевидно, что они будут занять немного больше времени, чтобы созреть (наверное, то, что влияет на вкус), если вы положили их в холодильник, но они не должны храниться в холодильнике.

Стараюсь покупать только столько, сколько вы будете использовать, так что вы не должны держать их слишком долго.

+543
Arplejock 23 февр. 2012 г., 09:37:42

К сожалению, USDA рекомендует 1-2 дня хранения в холодильнике (40°С). За что и ты искушаешь судьбу немного. Тебе придется съесть скромный пирог для своей жены на эту (только не спрашивайте здесь рецепт).

Источник

+515
Path 30 апр. 2015 г., 16:17:54

Не на 100% уверен, что вы подразумеваете под 'равномерно', но при условии, что вы имеете в виду, что они коричневые, в некоторых частях, а не другим то, что вам нужно сделать, это довольно трудоемкий. Вы в основном должны стоять там с клещами и продолжать крутить колбаски все время их приготовления. Если они не совершенно круглые, то они могут хотеть перевернуться и в этом случае вы будете должны раздавить их в форму или просто держать их в месте с щипцами, чтобы они не перевернуться.

Если же вы имеете в виду, что некоторые сосиски готовить больше, чем другие, то нужно просто перенести сосисок, торгуя под сваренные с теми, что готовить быстрее.

+498
bogdan14 1 авг. 2013 г., 12:46:46

Некоторые моменты в дополнение к отличные советы rackandboneman это:

  1. Использовать размоченный горох, а не консервированный или приготовленный горох. Это устраняет необходимость для муки или других вяжущих, а также лучше дегустации.
  2. Пусть тесто отдохнуть в течение как минимум 20 минут.
  3. Помню в сезоне кляре с тмином, чесноком и травами.
  4. Шары должны быть сформированы и упала прямо в горячее масло.
  5. Масло должно быть между 360F и 380F (185 и 195C).
  6. Шарики фалафеля должны быть съедены горячим из фритюрницы, а не разогревать.

Вышеизложенное основано на рекомендации моего друга, который работал на восход Гастроном, у кого шарики фалафеля в Сан-Франциско в то время. Это, как правило, поддерживается серьезный ест' рецепт и советы.

+490
billspat 24 февр. 2015 г., 23:16:43

Традиционно варили варенье на самом деле сохранить то, что есть, с большим количеством сахара участвует и часто по естественной кислотностью, некоторые повышают сопротивляемость против порчи сравнению со случайной ингредиент - практически наиболее встречающиеся режиме порча на варенье плесень. "Диета" стиль джем, который использует искусственные подсластители и нет или мало сахара может испортить по-разному , если условия вне привычных 2 часа/4 часа/опасной зоны конверт (не проблема, в тепле, может стать проблемой, если разогреть товары хранятся на столе в течение нескольких часов).

+317
Shocky2 22 мая 2014 г., 02:21:38

Когда бобы сварятся, они выпускают хороший немного крахмала в жидкость кулинарии.

Чем дольше вы готовите бобы, тем больше крахмала они выпускают. Кипения, ломать или иначе обдирки зерна, будут выпускать больше крахмала.

Также, консервированной фасоли выпустить хорошую часть их крахмал в воду в банку.

Если у вас есть больше крахмала, вы, вероятно, получите больше кожи.

Пудинги (также жидкость + крахмал) форма кожи таким же образом ваш суп делает.

+247
user91408 28 авг. 2017 г., 00:16:17

У меня есть большой кусок сливочного масла, с каким-то зеленым отливает растет только на одну поверхность, с пятнами, 1см в диаметре, и только 3~4 из них и все.

само масло на вкус и хорошо пахнет, когда я отрезать части формы.

он несоленого сливочного масла.

Он сидел в холодильнике в течение нескольких пожалуйста, свяжитесь.

так что это безопасно употреблять сливочное масло после полного удаления части формы ?

+246
hayden schroeder 22 сент. 2014 г., 23:35:15

Прежде чем ответить на этот вопрос, акцент на маленькие листочки и молодые почки-это в основном актуально для зеленого и белого чаев.

Эта категория чаев очень легко обрабатывается и поэтому очень "сырой". Используя очень крупными листьями приведет к более горькое варево. Поэтому небольшие советы и почки являются лучшим и привести к более деликатным варит.

Мелкие листья также собирают в начале весны. Как температура низкая, они растут медленнее и, таким образом, богаче по вкусу.

Эти весенние бутоны меньше поставить, хотя там меньше спрос. Как вы можете себе представить, что приводит к росту цен.

+229
mavenKK 25 дек. 2011 г., 10:02:02

Сначала позвольте мне объяснить, как я делаю чай.

Утром я беру кастрюлю с кипящей водой и вылить ее в графин. Я позволила воде сидеть в течение минуты. Я потом налейте чай в старый горшок из кофе, положите чайные пакетики в оригинальный графин и налейте воду на чай, дайте настояться. Перелить в другую большую кастрюлю, разбавить водой. В течение дня я либо взорву чай или налить его поверх льда, когда я хочу.

Больше десяти лет у меня был хороший питчер ( из Икеи ) для этого.пока однажды утром она не разбилась. Теперь второй кувшин расколотый примерно через два месяца.

Поэтому мне нужен другой горшок. Я бы предпочел, по понятным причинам, что он не поколебим. Я не хочу использовать бак из нержавеющей стали, потому что я заметил из нержавеющей стали оставляет вкус, когда я кипятить воду в нем. Первоначальное количество чая я делаю примерно в одну кварту, и я не нашел ни мерного стаканчика, который большой.

Может кто-нибудь сделает предложение?

+203
Quevun 7 апр. 2019 г., 08:22:17

Я вырезал вещей в толстые ломтики и положить их через французский Фрай резак. Это дает мне хороший помидор кубиками без особых хлопот.

Кстати, резак отлично работает на перец, колокол и т. д., Тоже; хороший квадратные кусочки, немного усилий, плюс конечно вы можете сделать картофель фри или коттедж фри.

+200
Palmer Dabbelt 24 янв. 2012 г., 08:43:41

Когда я использовал французскую прессу, я хотел вылить лишнюю жидкость, а затем пусть горшок с влажной почве пересыхать. Когда основания сухие, их легче muuuch выкапывать. Затем я хотел бы дать кастрюлю ополоснуть горячей водой и использовать щетки. Это не очень хорошая идея в целом, чтобы промыть кофейники с мылом, потому что остаток может повлиять на вкус кофе.
Мне тоже интересно, если люди пытались с помощью фильтра корзины кофе на дно, чтобы попытаться поймать, мотивируя тем, что они могут снять их с бумажными фильтр после заваривания. Но я представляю, что там будет еще много лишнего оснований плавающей все вокруг щелей фильтра.

+180
Ruby Gill 15 февр. 2015 г., 05:14:49

Это зависит от размера вашей порции. Если ты не придумаешь, 6 унций часть и 45 - 50% потеря на Бескостный свиной (основываясь на некоторых интернет-исследования)...я бы оценил, что 26 фунтов будет кормить около 35 человек.

+179
heq 6 сент. 2010 г., 23:53:29

Свинина плечи должны быть приготовлены на медленном огне, который является большим, потому что это дает вам достаточно места для маневра. Я бы порекомендовал 12 часов при 275 с крышкой на каждый противень. Я бы также рекомендовал прижигание их на сильном огне до обжаривания в духовке.

Вот несколько анекдотических свидетельств, чтобы поддержать меня:http://eggheadforum.com/discussion/1143833/how-long-to-cook-two-10-pound-pork-butt

+176
Michael Steiner 22 сент. 2011 г., 15:29:18

Я успешно делает 1-2 буханки в неделю с использованием низкого уровня тамада хлебопечки в течение 11 лет.

Их руководство говорит:

*

"Для всех программ, кроме быстро испечь™ мы использовали Красной звезды® активные сухие дрожжи когда мы разработали рецепты хлеба. Однако, Красная звезда® быстрая•RISETM Дрожжи также могут быть использованы. Мы обнаружили, что нам не пришлось изменять количество используется, когда мы заменили одно на другое. При использовании хлеба машина дрожжей, следуйте инструкциям на упаковке".

*

Я использую Красная Звезда активный сухие дрожжи, которые я храню в баночке в холодильнике. Я не "активировать" и получить хорошие высокие и вкусные батоны.

Я только что пополнена, что банку с дрожжами от 3-х лет пакет Красная Звезда активный сухие дрожжи, который был дважды запечатан в пластик, хранящихся в моем холодильнике, и получилось хорошо.

proofed 3 year old frozen Active Dry Yeast

100% whole wheat w/ raisins

Надеюсь, что это помогает.

+163
Reine Fang 29 июн. 2018 г., 01:42:20

Мы выбираем наших с открытые тип щипцы (используется только для этой цели!) и опустить в крепкий бумажный мешок бакалеи. Не переполнять мешок. Когда у вас есть несколько внутри встряхните сумку осторожно, но решительно, чтобы помочь ослабить glochidia. Если у вас очень спелые плоды, вы не могли бы хотеть сделать это, потому что ты можешь проткнуть фрукты и glochidia проникать в плод, поражение цели! Используйте щипцы, чтобы удалить каждый фрукт и использовать две вилки пилинг/сжигание или то, что вы найдете лучшим. В glochids очень сложно удалить из плодов и себя, так что используйте очень хорошие перчатки при обработке. Наш любимый способ использовать их, чтобы сделать опунции (“тунец”) и яблочного или клубничного желе или джема для рождественских подарков.

+102
Rajiv Singh420 5 авг. 2011 г., 18:37:58

Это крупнейший цыпленок я когда-либо слышал.

Что сказал, от 3 до 3,5 часов при 325℉ должно быть достаточно. К сожалению, время не важно, когда готовите курицу, но температуры. Вы обязательно должны использовать термометр для мяса и варить достаточно долго для груди, чтобы достичь 160℉ и бедер 170℉.

Если у вас нет термометра следующая лучшая вещь будет тыкать в бедро, когда вы думаете, что это сделал и убедитесь, что соки бегут ясно. Если они не ясны, то она должна быть уже приготовленной.

+54
adem caglin 31 мая 2015 г., 06:23:40

Расстояние от уголь не проблема (некоторые рецепты стейка, по сути, призыв к мясо готовят прямо на углях). Это температура на решетке вы должны рассмотреть. Согласен, расстояние является одним из факторов температуры решетки. Количество освещенных углей у вас есть еще один.

Что касается правильной температуры, все зависит от того, что вы готовите. Мне нравится готовить мои стейки на сильном огне, около 500-600F. Котлеты в диапазоне 450. Птицы ближе к 400. Искать в "Миссисипи тест", часто ссылается Стивен Raichlen, как хороший способ измерить температуру огня.

+36
Bang pai pai 9 июн. 2014 г., 23:40:30

"Правильное" способ охлаждения запаса, это поставить в ассортименте-горшок в ледяную баню или в раковину с проточной водой. Если вы положите ее в раковину, вам даже не придется слишком сильно открыть кран. Просто маленький поток воды достаточно, чтобы охладить шток до комнатной температуры примерно за полчаса или около того. Затем вы можете положить его в холодильник.

Запас, который был оставлен на раковине в течение более 4 часов при 24ºC-опасность для здоровья. Вы должны принять акции на свой собственный риск.

Гарольд Макги написал статью на эту тему и краткий ответ, кажется, что пока вы не на 100% безопасным с вашей акции, вы рискуете использовать его после 10 минут кипения:

http://www.nytimes.com/2011/08/24/dining/bending-the-rules-on-bacteria-and-food-safety.html?_r=1&ref=dining

Я признаю, что нарушил руководящие принципы в моей собственной акции-хоть на несколько часов, а не дней. Когда я готовлю жаркое на ужин, я использую остатки объедки и кости, чтобы начать акции, варите его, пока я уберу, и взять горшок с правом жар, прежде чем я иду спать. На тот момент это слишком много хлопот, чтобы остудить горячие акции, чтобы он не согреть своим соседям в холодильник. Вместо этого, я накрыть крышкой, оставить при комнатной температуре, а разогревать утром, около восьми часов, прежде чем напрягаясь, охлаждения и охлаждения его. И моих запасов не сделали мне или моей семье больного, либо.

...

Что про мой ленивый метод позволил акциям холодная ночь, тогда reboiling и холодильное его первым делом с утра? Доктор Снайдер дал ему пас, потому что он будет тратить лишь несколько часов под 135 градусов, не хватало времени на споры бактерий прорастают, начинают расти и достигать опасных цифр.

...

Любые активные бактерии гибнут, удерживая шток за минуту на 150 градусов или выше, и Токсин ботулизма инактивируется за 10 минут при кипении.

В целом статья очень интересная и стоит читать в полном объеме.

+36
Montana Jadan 12 февр. 2013 г., 11:30:06

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil