Ма по тофу без свинины

В Китае существует известное блюдо под названием Ма по тофу 麻婆豆腐 и большинство рецептов, которые я нахожу в интернете есть свинину. Мне было интересно, если кто-нибудь знает, если свинина была неотъемлемой частью блюдо (в плане вкусовых) или если существует нечто, что вы могли сделать, чтобы сделать его вегетарианский вариант? Работала бы блюдо с курицей/говядиной?

+170
chakrit 22 янв. 2018 г., 17:56:34
27 ответов

Семена не содержат каких-либо тепло, они только слегка горячий, потому что они находятся в непосредственном контакте с деталями из Чили, которые содержат капсаицин. Увидеть этот ответ на скептиков.SE для более подробной информации.

Реальная проблема с инструкциями в вашем рецепте-это что означает, что вы выбросили весь третий из Чили, а не просто правильно deseeding его! Просто разрежьте его вдоль и вырезать семена, сердцевину и ребер и снять большую часть тепла.

В отношении измельченного красного перца, которые вы приводите, можно предположить, что они там в качестве наполнителя или потому, что большинство потребителей по-прежнему считают, что семечки добавить больше тепла и было бы предположить, что перец без семян, не так жарко. Как JanDoggen правильно заметили в комментариях, высушенные семена-прежнему будут добавить тепло из-за их косвенном контакте с капсаицином, но для большинства сортов их Сковилла клиентов незначительна по сравнению с остальной частью перца чили и бледнеет по сравнению с плацентарной ткани, которая содержит наиболее тепло. Детали некоторых значений может быть найден в этой теме отвечай

+975
candeehope 03 февр. '09 в 4:24

Мой сосед часто удается подобрать восстановленного мяса от местного супермаркета (сеть sainsbury's в Великобритании) в то время он приходит домой.

Это, как правило, ссек, огузок и грудинка говядины. Иногда это свиная лопатка.

Всенепременно однако мое мясо заканчивается "жесткая". Вот точная процедура, я следую за мой стандарт "жаркое":

  1. Берем замороженный кусок мяса из морозилки около 8-10 утра.
  2. Подготовить 2 луковицы, сельдерей, морковь и половину луковицы чеснока. Бросить их в жаровню.
  3. Сезон совместной с солью и перцем, залить оливковым маслом, поджаривают на сковороде.
  4. Готовить на 20degC меньше, чем предложил температуры рекомендуемое время по моей книге МастерШеф, специально для того, чтобы вырезать из мяса. Например, сегодня грудинку был 900г - я приготовила его на 160degC для 1h30m.
  5. Остальные на 10-15м, а я приготовлю подливку и добить картофель в другой кастрюле.

Я готовлю его на 20 градусов меньше, потому что это духовка.

Может кто-нибудь объяснить факторы, которые влияют на то, как жесткое мясо становится? Я не правильно прижигание? Мясо, склонны к жесткой, потому что он не свежий (сокращено вещи)? Это не размораживается достаточно долго?

Спасибо заранее,

+913
CSGal 14 сент. 2014 г., 13:29:41
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Да, он будет работать с некоторыми изменениями. Многие пожилые кастрюлю крышкой имелся клапан, который может быть открыт или закрыт, чтобы позволить пару, чтобы выразить, если начали рецепт особенно влажной. Если вы не хотите, чтобы высушить вашу еду, я бы предложил оборачивать крышку с алюминиевой фольгой сначала чтобы отверстие в основном покрыты, или планируют добавить дополнительные жидкости в начале, чтобы компенсировать влаги теряется за счет испарения.

+904
AnthonyDavis 2 авг. 2014 г., 03:56:10

Иногда, если перчатки стали жирными раньше, попробуйте использовать смазку боевые средства для мытья посуды. Потрите руки с мылом, чтобы удалить весь жир. Убедитесь, что тщательно драить, как вы шли на операцию. Промыть горячей водой. Обычно это работает для меня. Иногда, если ваши перчатки стареет, резина станет липким, если это так, замените перчатки.

+878
zambezi 27 окт. 2011 г., 16:18:08

Единственный вред, который может исходить от вгрызается в мясо, что сок вытечет во время приготовления пищи и приготовления сухой(РП)..

+873
Giles Gardam 5 сент. 2017 г., 11:59:15

Я всегда соль и перец и использовать легкое покрытие из Масло авокадо в течение всего 1/2 фунта. бургер (авокадо масло 550 Ф дым-пойнт),затем положить его на красный горячий Вебер газовый гриль, чугунные решетки, и обжарить его в течение 2 минут с каждой стороны,достаточно прямых источников тепла, я тогда разместите бройлеров лоток прямо на гриле решетки и положите гамбургер на нее, затем опустите гриль темп. До 375 Ф, сезон бургер, и позволяют готовить для приложение. 8 10 минут, что все решил мой мгновенный чтения термометр. Я обычно в конечном итоге с средней прожарки,примерно 145 Ф температура. Как жарко, как вы можете сделать это прижигание,на прямых источников тепла и мягкого приготовления на косвенные тепла, он создает Идеальный гамбургер каждый раз !

+831
Sean Colsen 4 февр. 2012 г., 04:31:18

Похоже, ты уже удовлетворен ответом, но мне кажется странным, что гренадина еще не было сказано! Это что характерный приторно-сладкий гранатовый или черносмородиновый вкус? Кажется намного более вероятным в качестве ингредиента, чем фактическое вишневый сок/сироп.

Извините, если я пропустил предыдущие гренадин комментарий.

+800
Sonley Johnstone 9 авг. 2018 г., 18:38:40

Венчик(е)у-безумная химия происходит внутри него, из-за сложных взаимодействий между воды, спиртов, масел, эфиров и других соединений различной сложности. Профиль этих веществ будут различаться для разных виски/Виски стилей, но общая химия похожие.

Простые эффекты разбавления

Добавляя воду, или подают со льдом, есть несколько простых эффектов, таких как разбавление этанола немного (этанол анестезирующий ваши вкусовые рецепторы немного), и охлаждать его (что делает ваши вкусовые рецепторы немного менее чувствительны к некоторых вкусов), но поражает то, что происходит с маслообразный флейвор соединений при разведении.

Разбавление масок, некоторые соединения аромата

Маслянистые углеводороды несколько растворим в высокопроцентные виски. Есть длинноцепочечные эфиры и короткоцепочечные эфиры многих сортов. По мере добавления воды, вкус виски становится более Полярной, А длинноцепочечных эфиров станет пересыщенным и начнется в осадок в виде мицеллы, микроскопические "капельки" из эфиров, которые слипаются между собой. В некоторых спиртных напитков, как абсент или УЗО, эти капли могут сделать так велико, что они становятся видимыми, и заметно омрачить напитки (предполагаемая функция абсента подготовка). В виски, эти капельки обычно микроскопические и не заметно облако пить, потому что большинство масел были удалены во чилл-фильтрации.

Однако, эти капельки сделать что-то важное, в том, что короткоцепочечные эфиры, более растворимого в капле, чем в разбавленных виски, введите капли и попасть в ловушку внутри. Эти препараты теперь менее доступны для дегустации, обоняния. К счастью, эти соединения являются масляные, травяные составы, которые многим людям не нравится в их виски, и маскируя их является улучшение.

Разбавление-релизы и другие соединения, аромат

Есть еще один тип мицелл "капелька", который образуется в виски. Этанол в высоких концентрациях в воде, образует свой собственный кластеров молекул этанола насобирать с другом. Интересно, что теплее решения вызывают больше кластеризации молекул этанола, как сделать более высокой концентрации. Как и раньше, эти мицеллы ловушку соединений, которые более растворимы в этаноле, чем в воде, летучие соединения вкусом. Однако, в отличие от капли масла, эти соединения вкуса желательны. Охлаждения раствора и разбавления раствора, так как служат для "попсы" эти мицеллы этанола, позволяя им выпустить их в ловушке вещества для аромата и вкуса.

Итак, охлаждения и добавления воды может иметь эффект как маскировать определенные вкусы, заставляя их из раствора, и совершенствование других путем содействия их выпустить обратно в раствор. В конце концов, результат изменившихся вкусов-это дело вкуса, который является, почему некоторые люди предпочитают в чистом виде, с водой, или со льдом, но нельзя отрицать, что реальные химические изменения в игре.

Ссылки

+736
Drew Volpe 22 окт. 2018 г., 07:28:39

Есть несколько факторов, которые делают хлеб быть "дырявым". Прежде всего мы должны понять, что эти большие отверстия создаются "шарики" клейковины заполненные СО2 и спирт производится дрожжами. Эти шары могут вырасти в 2 стороны

  • Дрожжевые клетки близко к балону сделать СО2 или алкоголя, и это "выливается" в воздушный шар, и он растет.
  • На стене между 2-мя шарами ломается, так что новый воздушный шар сделан с присоединением бывших двух.

Вы также получите несколько пузырьков с ржаным хлебом и бактерий, но отверстия будут меньше. Так что я сосредоточусь на пшеничную муку и дрожжи.

Итак, несколько советов, чтобы увеличить размер отверстия:

Пожалуйста, обратите внимание, что эти пункты не являются независимыми. Спасибо @rumtscho за объяснение.

  • Не манипулировать бабла слишком много.

    Большинство хлеба есть 2 брожениям: Навальный один и расстойки. Сделать только один. Чем больше вы обрабатывать тесто, тем выше шансы Дега он, ломая пузыри и позволяя газу выйти из теста.

  • Высокая гидратация

    С большим количеством воды тесто будет менее жесткой, так пузырьки сможете более расширить. Кроме того, это будет проще для дрожжей, чтобы "найти" свою пищу: сахара, поэтому они производят больше СО2 и спирт.

    Некоторые виды муки впитывают больше воды, чем другим. Использование муки с высоким показателем поглощения можно

  • Дрожжи + время

    Чем больше дрожжей, тем больше газа будет производиться. Но мы предупреждаем, чтобы не добавлять слишком много, или они будут бежать из глюкозы. Лучше дать им время, чтобы сделать свою работу.

  • Использование сильной пшеничной муки

    Чем больше времени тесто ждет, чтобы быть поднялись, тем больше клейковины будут разрушены ферментами. Так, при использовании муки с большим количеством клейковины (сильный, высокий % белков, а значение w за 270) поможет при етом минимум клейковины будет по-прежнему существовать после долгих брожений.

  • Духовка весна

    Дрожжи продолжают производить СО2, пока они не умирают при 60С/140Ф. Кроме того, газы расширяться С тепла, поэтому он также поможет отверстий, чтобы расти немного (если я правильно помню, до 30%). Но что взрослый остановит, когда тесто получается запеченная и укрепляет, и, когда корочка начинает формироваться. Раньше ретард это 2 хитрости:

    • Использование пара в духовке кулак 1/3 или 1/4 от времени выпечки.

      Steam будет держать "наружная обшивка" хлеб влажным, поэтому он будет предотвратить его от получения сухой и формирования земной коры.

    • Результат хлеб

      Хлеб порезал (порезы, сделанные в ее поверхности), чтобы позволить ему легче расти. Чтобы внутреннее пузыри будут расти в духовке.

    Чтобы тепло ввести в тесто снизу вверх, хлебопеки используют камни в своих печах.

  • Развить клейковину полностью

    Разминание является очень важным, поэтому клейковинный прекрасно разработана, чтобы сохранить все СО2 и спирт.

    Чтобы получить максимум увлажнения теста, пекари сделать нормальное тесто гидратации (прибл. 66%) с мукой, а затем добавить остальную воду и замесить немного больше, чтобы позволить ему поглотить его.

Пример типа хлеб с большими отверстиями можно увидеть в этом испанском форуме (к сожалению: это испанский хлеб, и я не мог найти его на английском языке).

Чиабатту также хороший пример большие дыры хлеба.

Некоторые советы, чтобы минимизировать отверстий:

  • Низкая гидратация

    В отличие от высокой гидратации, чтобы получить большие альвеолы. Как низко как 50%

  • Дега бабла

    Некоторые ремесленников и домашних пекарей пресс бабла с их стороны, чтобы избежать слишком больших пузырьков. Для некоторых видов хлеба, профессиональные кондитеры используют рулоны, чтобы тонкая. Это называется уточнение, и может быть сделано несколько раз (возможно, 5 в ходе проверки).

  • Слабая мука.

    С меньше клейковины, пузыри перерыв позволяя газу выходить из теста.

  • Underproof

    Использовать короткое время брожения дрожжей, поэтому не смогу сделать слишком много СО2.

  • Проткнуть тесто

    Поэтому любой избыток СО2 будет уходить через отверстия, вместо того, чтобы находиться внутри тесто.

    Также, чтобы снизить стоимость производства дрожжей, вы можете также добавить много (действительно много) соли, или много сахара, или тавот/масло.

Как пример, пару хлеб (опять-таки по-испански): Пан Candeal и Болло Севильяно.

+735
AceScottie 2 нояб. 2011 г., 18:04:15

Я делаю панчеттой впервые и я просто взял его из лекарство для сухой. Я свернул ее и готов повесить его. Прежде чем я повешу его, какие плюсы и минусы завернув его в марлю, пока она сохнет? Рецепт я использую говорит, чтобы покрыть его в марлю при укладке на плоской поверхности, но ничего про обернув ее в марлю, чтобы повесить его.

+468
Neloy Paul 10 мар. 2017 г., 22:52:52

Пакет поддерживает большинство влаги, а также изменяет способ, которым пища нагревается - меньше радиации и конвекции, проводимости больше. Эти два фактора меняют вкус пищи. Он становится лучше с подогревом по всему, меньше Браунинг, и в целом, это больше похоже на то, что повара называют "влажным теплом", чем "сухое тепло" несмотря на то, что в духовке. Это то, что делает "заготовок" рецепты КУЛИНАРНЫЕ отличается от той же еды, просто жареный. Это было даже более важно в возрасте от дровяной печи, которая дала гораздо меньше даже тепло. Обратите внимание, что фольга-это просто один из вариантов - можно обернуть в другие несъедобные вещества, такие как банановые листья, или те съедобные, как делать долму или пирожки с мясом.

Вторым очень важным отличием является предметом презентации, взяв кусок, завернутый еда не воспринимается иначе, чем принимая несколько ложек обжаренных овощей из кастрюли. Многие пергаменте препараты более эстетично, чем те, что используют фольгу, но даже фольгу из них, если не красивее, по крайней мере разные.

Затем вы попадаете в крайних случаях, как проблема выпечки кусок сыра, не теряя жир, и так далее. Но для большинства продуктов, открытия обжаренный вариант, и завернул обжиг делается потому, что это другой вариант, не потому, что это, как это должно быть сделано.

+463
crockett95 13 мар. 2018 г., 18:00:57

Камень на основе электрические кофемолки влажной (не путать с "мокрой/сухой копателями", которые представляют собой тип блендера), как используются в индийской кухне, были использованы и изменены в шоколаде энтузиастов как конш, и есть сейчас в некоторых моделях того же производителя, специально предназначенные для использования, например, Шанта спектров 11 модели. Некоторые модели немодифицированные каменные дробилки могут быть недостаточными для этой цели из-за ограничений на продолжительность включения (устройство может быть запущена без перегрева).

+451
Tippu Fisal 10 нояб. 2013 г., 21:32:59

Первым делом, в холодной зоне не допустить скопления частиц, он просто срубает на сумму, которая будет оставаться взвешенными в масле. Вы по-прежнему должны фильтровать, если вы хотите сохранить как можно дольше вашу нефть. Вы можете обнаружить плохое масло (это означает, прогорклый) несколько способов, как точка дыма или запаха.
Вы должны хранить масло туда, где темно и прохладно, что может быть внутри вашего фритюрница пока вы фильтр и чистить стороны перед тем как приклеивать масло обратно. Еще одна вещь вы можете сделать, чтобы продлить жизнь вашего масла переходит в жир (говяжий жир) или разрывали свиной жир (смалец), так как насыщенные жиры длиться намного дольше, чем полиненасыщенные.

Опять же, вы должны потерять масло при выпадении дыма падает, или если он темный, или если он развивается любой неприятный запах. И как я уже говорил, можно использовать только один раз, когда масло, вы не должны использовать его в последние шесть месяцев ни при каких обстоятельствах, если вы делаете, вы принимаете вашего желудочно-кишечного тракта в свои руки.

+415
torin 25 янв. 2010 г., 16:52:32

Изображение в Google на термин 'мясо соединительной ткани', кажется, показывают, во что я верю, чтобы быть жира/сала в случае с мясом картинки. Так в чем тогда разница между жировой и соединительной ткани?

+382
Uttiya Dutta 19 февр. 2017 г., 02:35:26

Для эффективности, я резал доски с внешней стороны перца, затем нарезать эти доски на полосы.

Я видел кулинарные шоу, где они берут сверху и снизу, чтобы снять трубку, а затем разрезать его с одной стороны, и срез, и вы в конечном итоге с прямее палки этак. (не загнутыми концами, другие тогда, когда вы режете до дна ... и, возможно, что срезать можно офф топ) ... но я найти его медленнее в целом.

Как я усвоила, было, но вокруг зеленого бит на конце стебля, а затем вытащить семена, а затем начать резать -- но вы тратите слишком много времени, общаясь с семенами этак.

обновление: для безопасности, лучше вырезать доски по отдельности, и с кожей вниз.

+380
Nouman Khan 22 янв. 2010 г., 08:01:48

Вы можете использовать шумовку масла, такие как этот от Amazon. По сути это сито с очень мелкими ячейками, он работает как жиры намного более вязкого, чем на водной основе жидкостей, чтобы остаться на верхней части скиммера, а вода проходит через.

Я использую один, чтобы удалить мясо-жиры и примеси из бульонов и супов, хотя на основе растительных масел, как правило, менее вязкие, поэтому я не уверен, если он будет работать, как хорошо, хотя остывание будет сделать сало более вязкой.

+341
Adib Hasan 27 мар. 2014 г., 20:36:49

Легкий крем обычно цельное с некоторым (до большинства) из жира (и, как правило, резинки и прочие мелочи добавлены, чтобы имитировать текстуру и другие свойства цельное). Вы должны быть в состоянии заменить таким же количеством цельное.

+319
Xvost 1 мар. 2010 г., 17:54:53

Согласно статье Почему люди ненавидят пить, существуют значительные различия в том, как люди воспринимают вкус этанола:

  • Некоторые находят это в первую очередь сладкие (не дегустаторы)
  • Некоторые находят его горький и сладкий (средний)
  • Некоторые считают его чрезвычайно горький (супер дегустаторы, как определяется чувствительность к дегустации конкретного соединения, опоры или 6-н-пропилтиоурацил, как горький)

В зависимости от того, как люди воспринимают алкоголь, то он может быть легко замаскировать его, особенно с сильно сладкие ароматы, или когда есть другие более очевидным горький вкус.

Однако, это так же зависит от конкретной физиологии дегустатор, как это связано с содержанием стекла. Один и тот же напиток продегустировали разные люди могут давать разные ощущения.

Остерегайтесь Лонг-Айленд чай со льдом.

+296
Anton Staaf 6 янв. 2020 г., 15:48:37

Соль необходима, чтобы дать хорошие бактерии преимущество над плохими бактериями, которые не так хорошо обрабатывать солью. Количество соли необходимо отличается от создателя к создателю. В то время как соль тянет влагу из капусты, вы также можете сделать вкусную квашеную капусту в типичном забродивший рассол способом - шинкуют капусту, упаковать его в банку, залить соленой водой и дайте ему перебродить. Вначале текстура будет более "квашеная капуста", чем традиционные "капусту", но если дать ей достаточно времени, он дает более мягкую текстуру. Теперь, если вы не хотите использовать соль плюс вода попробовать рыбный соус и воду. Часто концентрации для засолки овощей-одна столовая ложка (кошерная) соли в двух стаканах воды. Кого-нибудь и попробовать. Потом посмотрим, что смесь рыбного соуса и воды имеет аналогичную соленый уровень вкуса. Налить смесь на нашинкованную капусту. Дайте нам знать в течение нескольких недель, если вы выжить!

+280
OmenGH 15 нояб. 2019 г., 12:34:25

Наверное, самый простой способ сделать это-просто аккуратно полейте ежевику в дуршлаг корзину, затем опустите ситечко в миску с водой. Затем вы можете просто поднять ситечко и ягоды придут с ним, не требуется для рыбалки.

+268
John Duran 30 окт. 2015 г., 12:34:10

Я недавно заказал доставку продуктов из цельных продуктов питания, а так как я был Заказ, я заметил, что они имели брюква, которой у меня никогда не было, поэтому я решил попробовать их. Что я получил, была эта:

an unknown vegetable

Они не похожи на любую картинку можно найти в интернете брюквы, которые должны выглядеть как большая репа. Вместо этого, они появляются в какой-то яме. (То есть, фактически батат, не сладкий картофель, который почему-то часто называют батат в США!)

Добавляя к беспорядку, они появляются, чтобы быть покрыта толстым слоем парафина. Я погуглил овощи, покрытые воском, и все, что появляется много страниц про брюкву! Брюква, оказывается, обычно воском, чтобы сохранить их от высыхания. Я не могу найти хоть какую-то информацию о вощеная ямс. Итак, каковы эти вещи?

+254
user37910 19 нояб. 2015 г., 08:09:57

Да, вы получите 70.5% шоколад, но процент в шоколаде-это не самая однозначная вещь. Это указывает на процентное содержание ингредиентов, полученных из какао (какао), бобы, но это не всегда указано, сколько шоколадного ликера, используют какао-масло и какао есть.

смотри источник

Тем не менее, чтобы использовать эту смесь в вашем рецепте-это хорошо, потому что вы будете иметь такое же количество сахара (ну, проверить ингредиенты из двух баров, которые вы будете использовать, чтобы увидеть, если они содержат другие вещи, кроме какао, какао-масло, сахар); фактическое шоколад-г-Несс торта зависит от конкретных ингредиентов из ваших баров

+251
kavigun 22 янв. 2011 г., 22:22:40

Арахисовое масло печенье не выкладывают, как они готовят, так что вам придется раздавить их, прежде чем руки. Это гарантирует, что середина будет готовить до внешних ожогов.

Как создается шаблон, на самом деле он создает чуть большую площадь поверхности, так что вы получите больше Браунинг на лишние края, которые вы создаете. Думайте о нем, как безе, или верхней части пастуший пирог, если она слишком гладкая, вы не получите маленькие кусочки обжаренные хрустящие кусочки, которые вы получите, если вы шероховатую поверхность.

+183
Deancue 4 сент. 2016 г., 20:57:47

Закрепляя некоторые другие ответы. Проблема в том, что вы либо

  1. Не получает сахара до жестких трещина температура
  2. Хранить их в слишком влажной среды
  3. Добавление слишком большого количества чего-либо (например, сливки) после сахара достиг температуры, поэтому держать его от получать трудно.

Если вы не знаете о температуре вашего сахара, это первое место, чтобы начать. Вы говорите только становится липким, когда сидишь, который я предполагаю, означает, что он не липкий, прежде чем он сидел, так что это кажется маловероятным.

Если в вашей среде слишком влажным, что звучит довольно вероятно, там не много вы можете сделать об этом. Может быть, попробовать сделать их на сухой день и хранить их в герметичном контейнере, пока вы не нуждаетесь в них? Коммерческие кондитеры используют такие вещи, как карнаубский воск, чтобы покрыть свои конфеты, так они сопротивляются липкость во влажной среде... не уверен, если дома готовить эквивалента.

Редактировать: только что говорил со старым одноклассником, который сделал много больше конфет, чем у меня— она предложила положить немного еды минерального масла на бумажное полотенце и слегка протереть яблоки вместе с ним сразу после скорлупа твердеет.

Если вы добавляете что-то к сахару после того, как его сделали приготовления пищи, такие как сливки, использовать Нижнего-минеральный комплекс (например, масло вместо сахара), если это возможно, или использовать меньше.

Удачи!

+133
Vault Dweller 22 нояб. 2012 г., 05:15:28

Пропарка-это на самом деле очень похож на "сувид". Есть Печах, называемых пароконвектоматов, где вы можете контролировать температуру и влажность. Сначала вы пара, пока он не достигнет соответствующего внутренней температуры и затем обжарить его на сухой горячей духовке или на горячей сковороде, чтобы корочка. Вот это веб-страница, что кто-то сделал это.

http://jetcitygastrophysics.com/2011/03/21/modernist-cuisine-at-home-combi-oven-rib-eye/

+46
malmalz 9 апр. 2015 г., 02:58:24

Как зеленый топ и белые луковицы съедобны, так как только вы отметал грязные или желтые биты, это до вас, но вот несколько предложений.

Если это что-то вроде обжаривают, использовать все это. Вообще, если он собирается быть приготовлены в сочетании с другими ингредиентами, это работает, но вы можете нарезать очень тонко в некоторых случаях. Я иногда использую зеленый лук вместо репчатого лука как я их выращивать, и тогда, конечно, используйте их все.

Если он используется как гарнир, или добавляют сырыми к чему-то, как салат, просто используйте зеленые биты, а вкус мягче. Это верно, даже если добавлять в горячие блюда, но не варили (как картофельное пюре или соус). Сырье (колба) лук добавляется в салаты, но это очень сильно на любителя.

Между "серой зоне" - я хотел бы использовать все это в омлет, например, шеф-повар, вероятно, не будет.

Это также зависит от того, насколько луковичное луковица. Если весь лук будет примерно одинаковой толщины, меньше, чем у карандаша, можно использовать (Малая) Белая часть более охотно, чем если у тебя шара на дно.

+39
seth Sebastiao 4 дек. 2015 г., 08:48:19

Гарольд Макги описывает достаточно вызывающим образом на еде и кулинарии:

  1. Поставить молоко (сливочнее, тем лучше) в СВЧ-безопасная банку с завинчивающейся крышкой. (Я использую пластиковые контейнеры, которые крепятся к мой кухонный комбайн.) Вам нужна приличная сумма-больше, чем столовую ложку, но не заполняйте емкость больше чем на половину пути.
  2. Положите крышку на банку и энергично встряхните его в течение примерно полминуты, пока оно не удвоится в объеме. Это добавляет пузырьков воздуха в молоко (отсюда и увеличение громкости).
  3. Снимите крышку и готовьте в микроволновой печи на высокой в течение приблизительно 30 секунд. Это стабилизирует пену.
  4. Зачерпните пены из банки с ложкой. Там будет немного теплого молока в нижней части, которые можно добавить в напиток.
+18
OldSpud 28 дек. 2017 г., 02:20:58

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil